Você precisa escolher UM desses três componentes para abusar: farinha branca, doce ou bebida alcoólica. Manter seu peso ou engordar quase nada nesse fim de ano só será possível se você não se empanturrar de todos eles na mesma refeição. Com exceção das ceias (jantar de 24 e 31 de dezembro) e no almoço de Natal, onde o pé na jaca está liberado (Amém). E nesses dias também sugiro que só coma frutas no café da manhã, assim o corpo começa o dia se limpando um pouco.
Então ou o exagero será nas bebidas, ou nos alimentos que tem farinha branca ou nos doces. Não, não é impossível, basta priorizar a vontade e não dar tanto espaço assim pra gula. Sim, você consegue.
Exemplo1: Teve uma festa do trabalho, uma confraternização ou algo parecido. E o proseco estava liberado, todo mundo tomando e você salivando. Ok, vá lá e tome sem culpa. Mas coma pouquíssimos alimentos calóricos. Opte por petiscos que não levem farinha, como filé em tiras ou petiscos como picles, queijos e frios. Doce? Não, não. Olha o bom senso...
Exemplo2: Tem panetone em casa todo dia, parece até que ele se multiplica de madrugada, de tantos que aparecem na sua mesa. Sem pânico. Mas vale lembrar que ele tem dois dos principais vilões que citei acima: farinha branca e açúcar. Você abusa dele e na próxima refeição compensa, não comendo NADICA de nada de doce nem farinhas nem álcool. Fique só nas frutinhas, saladas e nos eternos ajudantes de dietas, os grelhados e assados. Assim seu corpo faz a digestão com calma e não se vinga de você através do aumento da sua cintura.
Exemplo 3: Muita farofa, arroz a grega, rabanada (=farinha + açúcar + fritura - Deus do céu!-) e muitos petiscos, pedem ZERO de doce e quase nada de álcool.
Reforço que na ceia de natal e ano novo e também no almoço do dia 25 está tudo liberado. Os exemplos acima servem para os outros dias entre festas.
Faça escolhas. Curta os momentos e os pratos que você tanto gosta. Mas não sobrecarregue seu corpo, o amigo mais fiel que você tem na vida.
SAÚDE E FELIZ ANO NOVO
Cristina Menna Barreto
CRN 13347
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